ちぎりへそパン

チビすけさっちん
チビすけさっちん @cook_40034290

ヘソパンが並んだケーキ型のパン☆彡
お花のパンのようにに可愛く出来ました~♪
このレシピの生い立ち
へそパンをケーキ型で焼いたら、可愛いかなと思って作ってみました(^^)

ちぎりへそパン

ヘソパンが並んだケーキ型のパン☆彡
お花のパンのようにに可愛く出来ました~♪
このレシピの生い立ち
へそパンをケーキ型で焼いたら、可愛いかなと思って作ってみました(^^)

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材料

ケーキ型1個
  1. 中力粉 200g
  2. ドライイースト 1.0g
  3. ぬるま湯 150cc
  4. ☆砂糖 小2
  5. ☆塩 小1/2
  6. マーガリン 小1

作り方

  1. 1

    ☆をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。

  2. 2

    生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。

  3. 3

    ガス抜きをして、生地を6分割し丸めてベンチタイム約10分。

  4. 4

    生地を細長く伸ばしクルッと結んで、ケーキ型に並べ二次発酵。2倍になったら、190度で約15分焼いて出来上がり~♪

コツ・ポイント

ヘソパンの成形、簡単でとつくコツはないけど、あまり長く伸ばさないでクメンと結んでね(^^)

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