バター醤油香る！焼きオクラ
ネコヤマネコジロウ @cook_40048493
写真はオット作！野菜不足の強い味方、簡単でビール爆進注意の簡単おつまみ。
このレシピの生い立ち
茹でる以外の食べ方を探しました。
バター醤油香る！焼きオクラ
写真はオット作！野菜不足の強い味方、簡単でビール爆進注意の簡単おつまみ。
このレシピの生い立ち
茹でる以外の食べ方を探しました。
作り方
- 1
オクラはヘタを落とし、縦半分に切る。
- 2
熱したフライパンにバターを溶かし、オクラの断面から焼き付ける。焼き色がついたら裏返してさらに焼く。
- 3
最後に醤油を回し入れ、全体を煽って完成！ビール持ってきてー！（笑）
コツ・ポイント
焼き目がまたうまいです。1人ワンパックは軽くイケます。
お好みで黒胡椒をふっても美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18464080
