キャベツは粗みじん切りに、ご飯はレンジで温めておく。卵をときほぐす。

フライパンを熱して油をひき、冷凍コーン、キャベツを炒め、軽く火が通ったら卵を入れて混ぜる。さらにご飯を入れて混ぜる。

ご飯がパラパラになったら鶏がらスープの素、塩・こしょうを入れて味を調える。