朝戴いた時はこんな感じ。夕方にはしぼんでしまったのでやさしく広げて具を詰めました。

雌花にはコロッケの具、雄花にはハンバーグの種を詰めて、花先を絞ります。

オーブンを200℃にセットし、パルメザンチーズを振りかけておきます。

焼き色を見ながら18分焼きました。

ミートソース載せも一緒にプレートに盛り付けました。イタリアンパセリの花がおしゃれ？

ちっちゃなスッキーニはホクホク美味しい。雌花はとっても甘かった。