おつまみに旨いよ！ネギの豚巻き巻き♪
shokenママ @cook_40044162
ネギに豚薄切りを巻いて焼いただけの簡単おつまみです♪でも病みつきになる美味しさです。
このレシピの生い立ち
おつまみに考えた、焼き鳥をイメージした焼き豚です。
おつまみに旨いよ！ネギの豚巻き巻き♪
ネギに豚薄切りを巻いて焼いただけの簡単おつまみです♪でも病みつきになる美味しさです。
このレシピの生い立ち
おつまみに考えた、焼き鳥をイメージした焼き豚です。
アプリでひらく作り方
- 1
ネギは洗い、4㎝位に切って、水気を拭いておく。
-
- 2
豚薄切り肉を伸ばし、小麦粉を茶漉しでかけ、塩、胡椒を強めにする。
-
- 3
ネギを豚肉でクルクル巻く。
-
- 4
-
- 5
サラダ油を熱したフライパンに④を入れ、弱火でじっくりひっくり返しながら13～15分位焼いたら出来上がりです。
-
- 6
お酒のおつまみに最高です♪
-
- 7
ネギは今回1本を10等分に切ったので薄切り肉10枚ですが、ネギの長さに合わせて増減して下さい。
コツ・ポイント
じっくり焼かないとネギに火が通りません。目安は箸で押してみて柔らかくなれば火が通っています（ネギの太さに因るので調節してね）。お味付けは塩、黒胡椒のみなので強めにした方が美味しいです。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18464773
