★簡単♪キャベツ肉巻き★

かぁちゃん1号
かぁちゃん1号 @cook_40147653

切って巻いて焼くだけ(笑)簡単ですんません!
このレシピの生い立ち
中途半端に余った豚肉とキャベツの救済のため(笑)

★簡単♪キャベツ肉巻き★

切って巻いて焼くだけ(笑)簡単ですんません!
このレシピの生い立ち
中途半端に余った豚肉とキャベツの救済のため(笑)

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材料

  1. キャベツ 適量
  2. 豚肉(バラでもモモでもロースでも) あるだけ
  3. 適量
  4. コショウ 適量

作り方

  1. 1

    豚肉を広げて塩コショウする。
    (面倒なら巻いてからでもOK)

  2. 2

    キャベツのざく切り(千切りしなくて、ざくざくで全然OK)を豚肉で巻く。

  3. 3

    弱火でじんわり焼く

  4. 4

    味付けは、塩コショウだけでもおいしいし、照り焼きだれを絡めてヨシ!ケチャップよし!お好みソースよし!何でもあうよ~

  5. 5

    お弁当のおかずにももってこいやでぇ~
    (分かりにくいけど、星の人参の下にあります(笑))

コツ・ポイント

ポイントはひとつっ!!
弱火でじんわり。
理由は強火だと、肉が焼けてもキャベツが生だから。
ま、生でもええんやけど、ゆっくり弱火で焼いたほうが、
キャベツが甘くてウマぁ~い♪

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かぁちゃん1号 @cook_40147653
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育ち盛りを4人と、育ちすぎを1人、合計6人家族のにぎやかなかぁちゃん1号宅です!
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