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ほくほく♡ソースなしでもおいしいコロッケ
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ほくほく♡ソースなしでもおいしいコロッケ-レシピのメイン写真

ほくほく♡ソースなしでもおいしいコロッケ

ここみ☆ゆりあママ
ここみ☆ゆりあママ @cook_40047666

焼肉のたれで味付けしてます☆ホクホクでちょっぴり甘い味でおいしいですよ♪子供がいつもばくばく食べてます!
このレシピの生い立ち
子供でも食べやすくてソースなしでも食べれるコロッケを作ってみました☆

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ほくほく♡ソースなしでもおいしいコロッケ

ここみ☆ゆりあママ
ここみ☆ゆりあママ @cook_40047666

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材料

  • じゃがいも 5個
  • たまねぎ 1個
  • ひき肉 100~200g
  • 塩 適量
  • 焼肉のたれ ひとまわし
  • 小麦粉・卵・パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいてゆでてつぶし、塩少々いれて混ぜる。たまねぎはみじんぎりにする。

  2. 2

    フライパンに分量外のバター10gくらいをいれてたまねぎを弱火で透明になるまで炒める。ひき肉を加えて炒める。

  3. 3

    2がいたまったら焼き肉のたれをひとまわしいれて水分がなくなるまでいためる。できたらつぶしたじゃがいもに加える。

  4. 4

    3をよくまぜて形を整える。小麦粉→卵→パン粉の順につけて油で揚げてきつね色になったらできあがり☆

コツ・ポイント

衣の卵に私は酒大1とサラダ油大1を加えてます☆じゃがいもにコーンやベジタブルミックスを加えてもおいしいですよ♪

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ここみ☆ゆりあママ
ここみ☆ゆりあママ @cook_40047666
2009/03/27 12:55に公開
料理が大好きな2児のママです☆みなさんにおいしぃお料理を教えていただいて毎日頑張って作ってます♪♪ダイエットレンジャイ隊27号☆☆小さな幸せ探しの会 会員No6「今日も1日有難う。会」 会員№.8
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このレシピのキーワード

コロッケ ひき肉 じゃがいも 卵 小麦粉 玉ねぎ

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