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☆ほうじ茶豆乳プリン
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☆ほうじ茶豆乳プリン-レシピのメイン写真

☆ほうじ茶豆乳プリン

ナピト
ナピト @cook_40054173

ほうじ茶の香りがとても良い豆乳プリン。シロップの代わりに甘くないほうじ茶を上からかけて大人味^_^
このレシピの生い立ち
おしゃれなデザートとして教えてもらいました。

ほうじ茶の香りがとても良い豆乳プリン。シロップの代わりに甘くないほうじ茶を上からかけて大人味^_^
このレシピの生い立ち
おしゃれなデザートとして教えてもらいました。

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☆ほうじ茶豆乳プリン

ナピト
ナピト @cook_40054173

ほうじ茶の香りがとても良い豆乳プリン。シロップの代わりに甘くないほうじ茶を上からかけて大人味^_^
このレシピの生い立ち
おしゃれなデザートとして教えてもらいました。

ほうじ茶の香りがとても良い豆乳プリン。シロップの代わりに甘くないほうじ茶を上からかけて大人味^_^
このレシピの生い立ち
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材料

  • ほうじ茶葉 20g
  • 湯 300cc
  • A
  • 豆乳 500cc
  • 生クリーム 50cc
  • 砂糖 45g
  • 他
  • 粉ゼラチン 10g
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作り方

  1. 1

    鍋で湯を沸かします。濃いめのほうじ茶を入れる

  2. 2

    鍋に1を濾します。少し上にかける分のお茶はとっておきます。A と温めて粉ゼラチンを振り入れてよく混ぜて冷まします。

  3. 3

    冷めたら冷蔵庫で冷やして固めます。冷やしたほうじ茶をかけます。

コツ・ポイント

そのままでも美味しいですが濃いめに入れたほうじ茶をかけてさっぱりさせると美味しいです。

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ナピト
ナピト @cook_40054173
2018/06/16 07:40に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

ほうじ茶 豆乳 生クリーム ゼラチン 湯

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