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体をやすめる?!れんこんぞうすい
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体をやすめる?!れんこんぞうすい-レシピのメイン写真

体をやすめる?!れんこんぞうすい

hi4460
hi4460 @cook_40152517

胃を休めたい時にいかがでしょうか??
このレシピの生い立ち
主人がお腹が痛いというので、負担の無いぞうすいを作ってみようと。。

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主人がお腹が痛いというので、負担の無いぞうすいを作ってみようと。。

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体をやすめる?!れんこんぞうすい

hi4460
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主人がお腹が痛いというので、負担の無いぞうすいを作ってみようと。。

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材料

1人分
  • レンコン 中1個
  • ご飯 茶碗1杯
  • お水 茶碗2杯
  • だしの素 大さじ1くらい
  • 塩 少々
  • シソの葉 2枚
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作り方

  1. 1

    お鍋にごはんとお水を入れます

    • 体をやすめる?!れんこんぞうすい作り方1写真
  2. 2

    れんこんを直接鍋の中にすります

    • 体をやすめる?!れんこんぞうすい作り方2写真
  3. 3

    だしの素と塩を入れ中火でコトコト。沸騰したら弱火にして5分くらい煮込み、茶碗に盛りつけ、しその葉をふりかけます

    • 体をやすめる?!れんこんぞうすい作り方3写真
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hi4460
hi4460 @cook_40152517
2012/02/24 10:27に公開
主婦2年生です。ずーっと一人暮らしで1人の食事が長かったので、結婚してからクックパッドに助けてもらっています。オリジナル料理が出来るようになるために、まずは基本をこちらで教えて頂こうかと。。。計量カップとかなかなか使わないので、レシピが丁寧じゃなくてごめんなさいい。。。
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このレシピのキーワード

雑炊 大葉 れんこん ご飯

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