体をやすめる?!れんこんぞうすい

hi4460
hi4460 @cook_40152517

胃を休めたい時にいかがでしょうか??
このレシピの生い立ち
主人がお腹が痛いというので、負担の無いぞうすいを作ってみようと。。

体をやすめる?!れんこんぞうすい

胃を休めたい時にいかがでしょうか??
このレシピの生い立ち
主人がお腹が痛いというので、負担の無いぞうすいを作ってみようと。。

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材料

1人分
  1. レンコン 中1個
  2. ご飯 茶碗1杯
  3. お水 茶碗2杯
  4. だしの素 大さじ1くらい
  5. 少々
  6. シソの葉 2枚

作り方

  1. 1

    お鍋にごはんとお水を入れます

  2. 2

    れんこんを直接鍋の中にすります

  3. 3

    だしの素と塩を入れ中火でコトコト。沸騰したら弱火にして5分くらい煮込み、茶碗に盛りつけ、しその葉をふりかけます

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に公開
主婦2年生です。ずーっと一人暮らしで1人の食事が長かったので、結婚してからクックパッドに助けてもらっています。オリジナル料理が出来るようになるために、まずは基本をこちらで教えて頂こうかと。。。計量カップとかなかなか使わないので、レシピが丁寧じゃなくてごめんなさいい。。。
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