簡単５分！やわらか照り焼きチキン
2Noahmama8 @cook_40168872
簡単なのにとても本格的！ご飯のおかずにピッタリです☆
このレシピの生い立ち
育児で時間が取れず、すぐに出来るものは無いかと考えました
簡単５分！やわらか照り焼きチキン
簡単なのにとても本格的！ご飯のおかずにピッタリです☆
このレシピの生い立ち
育児で時間が取れず、すぐに出来るものは無いかと考えました
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】
- 2
鶏もも肉をお酒に漬けておく！
(３０分〜１日 好きなだけ) - 3
【調理スタート】
- 4
調味料(☆)を全て混ぜる
- 5
フライパンにほんの少量の油をひき、鶏もも肉を皮の方から中火で焼く
- 6
焼き目がついたらひっくり返して、弱火で３分フタをして焼く
- 7
フタを開け キッチンペーパーで出てきた余分な脂を拭き取り、調味料を入れる
- 8
何度かひっくり返し、お肉にタレの色がついたら完成！
- 9
味の濃いものがお好きな方は水溶き片栗粉で残ったタレにとろみを付け、上からかけて食べるとGood☆
コツ・ポイント
下準備をすることによって、お肉の柔らかさが格段に良くなります！マヨネーズをかけて食べると更に美味しくなりますよ☆ 切ってからお肉に火が通ってない時は２分程チンしてみて下さい！
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