CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
塩酢鶏♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
塩酢鶏♪-レシピのメイン写真

塩酢鶏♪

yumipurin
yumipurin @cook_40039093

あっさり、さっぱりと頂けます♪
このレシピの生い立ち
酢豚ならぬ酢鶏で、あっさりさっぱりの塩味の酢鶏を作ってみました♪

あっさり、さっぱりと頂けます♪
このレシピの生い立ち
酢豚ならぬ酢鶏で、あっさりさっぱりの塩味の酢鶏を作ってみました♪

もっと読む

塩酢鶏♪

yumipurin
yumipurin @cook_40039093

あっさり、さっぱりと頂けます♪
このレシピの生い立ち
酢豚ならぬ酢鶏で、あっさりさっぱりの塩味の酢鶏を作ってみました♪

あっさり、さっぱりと頂けます♪
このレシピの生い立ち
酢豚ならぬ酢鶏で、あっさりさっぱりの塩味の酢鶏を作ってみました♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • 玉ねぎ 2個
  • ブロッコリー 1株
  • 赤パプリカ 1/2個
  • 肉下味
  • 酒 大さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • 生姜(すりおろし) 大さじ2
  • 塩・胡椒 少々
  • 片栗粉 大さじ2
  • 合わせ調味料
  • 酢 50~100cc
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 鶏ガラスープ 大さじ3
  • 水 50cc
  • 水溶き片栗粉 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、ビニール袋に入れ、下味の材料を入れてよく揉み込み、最後に片栗粉を加えて馴染ませ30分おく。

    • 塩酢鶏♪作り方1写真
  2. 2

    タマネギ・パプリカは一口大の乱切り、ブロッコリーは堅めに塩ゆでしておく。
    合わせ調味料の味を見て、酢は好みで量を決める。

  3. 3

    鶏肉を揚げます。

    • 塩酢鶏♪作り方3写真
  4. 4

    タマネギを透き通るくらいに炒める。

    • 塩酢鶏♪作り方4写真
  5. 5

    鶏肉を加え、調味料を絡めながら炒め手残りの野菜を加える。

    • 塩酢鶏♪作り方5写真
  6. 6

    水溶き片栗粉で、とろみを付けて出来上がり

    • 塩酢鶏♪作り方6写真
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

yumipurin
yumipurin @cook_40039093
2012/03/03 06:13に公開
最近は娘達に少しでも伝わると嬉しいから、簡単で美味しいものを心がけています。お祖母ちゃんの味もレシピに残してあげたいとただ今奮闘中です♪
もっと読む

このレシピのキーワード

酢鶏 片栗粉 ブロッコリー お肉 鶏もも肉 酒 玉ねぎ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 南インドご馳走粥✨マトン・ノンブ・カンジ
  2. 超簡単!!冷蔵庫の残り物でトマト煮込み
  3. 米粉クッキー 紫いもラテ味 型抜き
  4. ラム肉とヤングコーンの赤缶カレー炒め
  5. 【簡単】栄養士の米粉きな粉クッキー
  1. 離乳食に!バナナとオートミールのおやき
  2. ルーいらずで簡単おいしいクリームシチュー
  3. 総菜パンの成型*ツイストリング
  4. ビニール袋とトースターで紅茶クッキー♡
  5. 甘辛しょうゆバターの焼うどん
  6. Donna's Lasagne
  1. バター不使用☆フルグラクッキー
  2. さつまいも ドーナツ
  3. もちもちロールで♡桜餅風(関東風)
  4. ☆ほうれん草の卵とじ炒め☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18467178
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close