一番簡単★ハンバーグ
バカゾク @cook_40042929
ふっくらジューシー！その秘密は生の玉葱とお豆腐！玉葱を炒める手間も省けて一石二鳥♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番ハンバーグレシピを作りたいと思って考えました。
一番簡単★ハンバーグ
ふっくらジューシー！その秘密は生の玉葱とお豆腐！玉葱を炒める手間も省けて一石二鳥♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番ハンバーグレシピを作りたいと思って考えました。
作り方
- 1
玉葱をみじん切りしたら★をこねて４等分する。
-
- 2
両面焼き色をつけ、☆を入れて蓋をして強めの弱火で蒸し焼きにする。汁気がなくなれば完成！
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コツ・ポイント
玉葱を炒めないこと。ハンバーグソースはフライパンに残った肉汁にケチャップととんかつソースを３：１で入れて温めると美味しいです。
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