ダイエット中にご褒美♡ヘルシーパンケーキ
アンナｉｎドイツ @cook_40123199
卵、バター不使用！粉にはココナッツパウダーも加えてグルテンも控えめです。ダイエット中におすすめなご褒美パンケーキ♡
このレシピの生い立ち
クリームチーズ×メープルシロップのトッピングもおすすめです♡ヘルシーなパンケーキでも幸せ感は満点です♪
レシピブログ毎日更新中♪アンナのキッチン in ドイツ http://ameblo.jp/anna-cooking
ダイエット中にご褒美♡ヘルシーパンケーキ
卵、バター不使用！粉にはココナッツパウダーも加えてグルテンも控えめです。ダイエット中におすすめなご褒美パンケーキ♡
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クリームチーズ×メープルシロップのトッピングもおすすめです♡ヘルシーなパンケーキでも幸せ感は満点です♪
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アプリでひらく作り方
- 1
ココナッツオイルは固形になっている場合は湯煎して液体状にする。ココナッツオイル、キビ糖をボウルに入れて混ぜる。
-
- 2
薄力粉、ココナッツパウダー、ベーキングパウダーをふるい入れる。牛乳を加えてよく混ぜる。
- 3
フライパンにココナッツオイル(分量外)を熱し、お玉1～1.5杯分程度の生地を焼く。
- 4
★焼く際、裏返したらヘラで押し付けたりせず、ふっくらするまで待つのポイント♪
- 5
焼き上がったらお好みでメープルシロップ、バナナ、グラノーラ、ココナッツファインなどをトッピングして完成！
-
コツ・ポイント
★パンケーキ自体の甘さは比較的控えめです。メープルシロップなどをかけて甘さを調整するか、お好みで砂糖を50g程度まで増やしてもOKです。
★冷凍する場合は焼いてから小分けして冷凍し、食べるときは自然解凍せずに電子レンジで温めて下さいね＾＾
つくれぽ
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