作り方
- 1
牛蒡と人参を千切りにします。次に、フライパンにごま油をひき、牛蒡と人参を炒めます。
- 2
■の調味料を入れ、水分が無くなるまで炒め、ゴマをまぶして完成です。
コツ・ポイント
レンコンや竹輪をプラスしても、とっても美味しいです
それから、きんぴらごぼうを細かく刻んで、フライパンでご飯と一緒に炒めると、混ぜご飯のようになって絶品です！
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