ボールに牛乳と卵を入れ、よく混ぜ合わせる。

てんさい糖小さじ1杯と鞘から出したバニラビーンズを加え、よく混ぜ合わせる。

パンは4等分に切り分け、②の液にしばらく浸ける。

フライパンを熱し、バターを溶かす。
十分に溶けたら、③を弱火で焼く。

焼き色がついたら、裏返す。裏面も焼き色がついたらできあがり！