HMで♪ もっちりバナナパンケーキ

ぽんぽんmama
ぽんぽんmama @cook_40156178

ふわっとバナナの香りが広がるもっちりパンケーキ。バターや蜂蜜をかけてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ケーキ作りに使ったホットケーキミックスが余ったのでパンケーキを作りました。

HMで♪ もっちりバナナパンケーキ

ふわっとバナナの香りが広がるもっちりパンケーキ。バターや蜂蜜をかけてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ケーキ作りに使ったホットケーキミックスが余ったのでパンケーキを作りました。

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材料

3〜4枚分

作り方

  1. 1

    バナナは皮をむき、フォークの背で身を滑らかに潰します。

  2. 2

    ボウルに卵と豆乳を入れてかき混ぜ、ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜます。

  3. 3

    潰したバナナとヨーグルトを加えて混ぜ、フライパンで焼きます。
    両面を焼いたら完成です。

コツ・ポイント

焼くときは、熱したフライパンを濡れ布巾に置いて冷まして弱火で焼くと、焦げずに綺麗な色になります。

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