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簡単!!えびの卵とじ
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簡単!!えびの卵とじ-レシピのメイン写真

簡単!!えびの卵とじ

めるくっく
めるくっく @mell_cook

むきえび使って簡単1品!!
海老と玉ねぎのシンプルな卵とじ。
丼にしても美味しい!!
エビ好きなチビが喜んで食いつく☆

むきえび使って簡単1品!!
海老と玉ねぎのシンプルな卵とじ。
丼にしても美味しい!!
エビ好きなチビが喜んで食いつく☆

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簡単!!えびの卵とじ

めるくっく
めるくっく @mell_cook

むきえび使って簡単1品!!
海老と玉ねぎのシンプルな卵とじ。
丼にしても美味しい!!
エビ好きなチビが喜んで食いつく☆

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海老と玉ねぎのシンプルな卵とじ。
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材料

3人分
  • むきえび 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 卵 3個
  • 水 250cc
  • ☆めんつゆ 30cc
  • ☆お醤油 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆お砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    えびの下準備と、たまねぎを細切りにします。

    • 簡単!!えびの卵とじ作り方1写真
  2. 2

    卵は溶いておきます。

    • 簡単!!えびの卵とじ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに水と玉ねぎを入れて火にかけます。

    • 簡単!!えびの卵とじ作り方3写真
  4. 4

    たまねぎが柔らかくなってきたらエビを加えて煮ます。

    • 簡単!!えびの卵とじ作り方4写真
  5. 5

    ☆の調味料を加えます。

    • 簡単!!えびの卵とじ作り方5写真
  6. 6

    溶き卵でとじます。

    • 簡単!!えびの卵とじ作り方6写真

コツ・ポイント

生のエビでも冷凍のエビでもOKです♡

どんぶりにしても◎

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めるくっく
めるくっく @mell_cook
2012/02/20 01:19に公開
ご覧頂きありがとうございます!!簡単&安上がりをモットーに毎日お料理してます。好き嫌いが多いので食材の幅は広くないですが、手軽で簡単に作れるお料理いっぱいあるのでお役に立てたら幸いです!レシピのシェアやブログ掲載はお気軽にどうぞ♡☆2024年9月26日更新☆頂いたつくれぽが1万件を超えました!ありがとうございます!何冊かレシピ本に載せて頂いておりますので見かけたらよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

卵とじ 剥きエビ 卵 玉ねぎ

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