ババ・ガンヌージュ☆中東なすペースト

凝り性飽き性 @cook_40033819
フードプロセッサーで混ぜるだけ!ピタパンと一緒、セロリやニンジンのスティックと一緒でも、おいしい♪
パーティーに最適!
このレシピの生い立ち
夫が好きなので、家で作ってみた。
ババ・ガンヌージュ☆中東なすペースト
フードプロセッサーで混ぜるだけ!ピタパンと一緒、セロリやニンジンのスティックと一緒でも、おいしい♪
パーティーに最適!
このレシピの生い立ち
夫が好きなので、家で作ってみた。
作り方
- 1
焼きなすを作る。
(レシピID:18533754 参照) - 2
練りゴマ、にんにく、レモン汁、クミン粉、塩をフードプロセッサーにかけ、なすを最後に入れて、更に混ぜる。
- 3
②を皿に盛り、トッピングをして、出来上がり♪
- 4
コツ・ポイント
焼きナスは焼き、皮を向いた後の、分量です。
お好みで、イタリアンパセリなどをトッピングしてもGOOD!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18469984