カリッカリ☆ツナ・大葉・チーズの揚げ餃子
ちーまま☆ @cook_40137258
安い材料で簡単に美味しく作れます☆お弁当・おつまみ・普段のおかずにどうぞ♪
熱々カリカリで何個も手が伸びちゃいます^^
このレシピの生い立ち
餃子の皮が残っているので、お弁当に使えるレシピを考えました♪
カリッカリ☆ツナ・大葉・チーズの揚げ餃子
安い材料で簡単に美味しく作れます☆お弁当・おつまみ・普段のおかずにどうぞ♪
熱々カリカリで何個も手が伸びちゃいます^^
このレシピの生い立ち
餃子の皮が残っているので、お弁当に使えるレシピを考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、大葉はみじん切りにする。ツナは油をきって、一緒に合わせておく。
醤油を少し入れて、よく混ぜて味見する。 -
- 2
スライスチーズ９等分に切る。
-
- 3
餃子の皮に真ん中に１の具をのせて、チーズを半分にちぎってのせる。
上半分のふちに水をつけ、半分に包む。 -
- 4
高温に熱した揚げ油で、両面カリッと揚げる。具はそのままでも食べれるので、餃子の皮にいい色がつけばＯＫです♪
-
- 5
熱々がとっても美味しいです♡
お好みで、梅干しを少しちぎって入れるのもお勧めです♪ -
- 6
具にしっかり味をつけるので、タレは要りません☆
お弁当に入れる前に、フライパンで表面を焼くと、カリカリに戻ります★ -
コツ・ポイント
中に火を通す必要がないので、短時間でカリッと揚がります★
フライパンに油を多めにひいて揚げても作れます☆
揚げている時に、中の空気が抜けてブクブクとするので、空気を入れないようにピッタリと包むといいです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18470529
