CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
基本の♡すまし汁
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
基本の♡すまし汁-レシピのメイン写真

基本の♡すまし汁

ちぁー
ちぁー @cook_40046368

基本のすまし汁です♥
あったかくてほっとする味。
きのこと青物は絶対！！でも他の具は何でも大丈夫なすまし汁ですよ♫
このレシピの生い立ち
母直伝の味です！！
我が家はお雑煮もすまし汁。なので、お正月は、具を変えてこのすまし汁が登場します♡
あったかーい味です♫

基本のすまし汁です♥
あったかくてほっとする味。
きのこと青物は絶対！！でも他の具は何でも大丈夫なすまし汁ですよ♫
このレシピの生い立ち
母直伝の味です！！
我が家はお雑煮もすまし汁。なので、お正月は、具を変えてこのすまし汁が登場します♡
あったかーい味です♫

もっと読む

基本の♡すまし汁

ちぁー
ちぁー @cook_40046368

基本のすまし汁です♥
あったかくてほっとする味。
きのこと青物は絶対！！でも他の具は何でも大丈夫なすまし汁ですよ♫
このレシピの生い立ち
母直伝の味です！！
我が家はお雑煮もすまし汁。なので、お正月は、具を変えてこのすまし汁が登場します♡
あったかーい味です♫

基本のすまし汁です♥
あったかくてほっとする味。
きのこと青物は絶対！！でも他の具は何でも大丈夫なすまし汁ですよ♫
このレシピの生い立ち
母直伝の味です！！
我が家はお雑煮もすまし汁。なので、お正月は、具を変えてこのすまし汁が登場します♡
あったかーい味です♫

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • しめじ（シイタケでも） 1／8～1／4パック
  • ほうれん草or小松菜or三つ葉 適量
  • 具（なす、大根、豆腐etc） 好きなだけ
  • ★しょうゆ 小1
  • ★塩 小1／2
  • ★酒 大1／2
  • だし汁 400cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    具は切っておく。
    鍋にだし汁を煮立てておく。

  2. 2

    1にきのこを投入！
    そして、★の調味料を入れる。

  3. 3

    残りの具を入れて火が通るまであたためる。

  4. 4

    味を見て、大丈夫であれば、器によそい、できあがり♡

コツ・ポイント

冷蔵庫の残り物でできます！
コツはきのこをいれること！いいダシがでます♡あとは、青物を入れると彩りも良いです♫今回は、しめじ・大根・ほうれん草で作りました！
鶏肉をプラスしてもいいダシがでますよ！その場合はあくを取り除いてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ちぁー
ちぁー @cook_40046368
2009/04/08 13:54に公開
愛知県から福岡県に引っ越しました。７才＆４才＆11ヶ月（双子）の４人娘のママです♡毎日が戦場…日々奮闘中…のため、せっかく頂いたつくれぽのお返事をなかなか返せずにおります。ごめんなさい。嬉しく読んでおります。料理は楽しく、とにかく手軽に。日々勉強中です。よろしくお願いします♡
もっと読む

このレシピの人気ランキング

  1. すまし汁の人気検索で1位

このレシピのキーワード

すまし汁 なす 大根 みつば シメジ 小松菜 しいたけ ほうれん草 酒 豆腐

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単　えのき豚肉の和風パスタ
  2. いんげんのごま味噌マヨサラダ【作り置き】
  3. とろとろなすといんげんの南蛮漬け
  4. 鶏ミンチと木綿豆腐の中華風炒り豆腐♪
  5. 美活⭐︎ヘルシー⭐︎ごま油香るインゲンパスタ
  1. お子様でもイケる!めちゃウマ豚キムチ!!
  2. ガルボ？！な焼きチョコクッキー☆
  3. ヘルシー♪豆腐の豚肉巻き甘辛煮
  4. エビとほうれん草の彩り炒め
  5. ひき肉と玉葱入り☆ミートオムレツ☆
  1. 食べだしたら止まらないおからクッキー
  2. タコのマスタード和え♪
  3. 春キャベツとベーコンのにんにくスープ
  4. 春キャベツとベーコンのスパゲティ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18536022
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close