ごぼうたっぷり食べよう〜♪このレシピの生い立ちいつものしぐれ煮を紹興酒で。
ごぼうはささがきにして水に晒しておく。
牛こまは大きなものは切り、ゴマ油をひいた鍋に入れ炒める。
水気を切ったごぼうを入れ炒め、油がまわったら調味料を加えて炒め煮にします。
汁気がなくなるまで炒めます。もしごぼうがまだかたい様ならば水を1/2cupほど足して更に炒めて下さい。
特にないです(笑)
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
