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鶏手羽先のオイル焼き♪簡単
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鶏手羽先のオイル焼き♪簡単-レシピのメイン写真

鶏手羽先のオイル焼き♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

つくれぽ7件ありがとう！ナイアシン、ビタミンK、パントテン酸、蛋白質を含む鶏肉♪暑い夏は鶏手羽先を酢でさっぱり食べよう
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労

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鶏手羽先のオイル焼き♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

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材料

  • 鶏手羽先 8本
  • 塩こしょう 少々
  • 生姜(すりおろし) １かけ分
  • 片栗粉 大さじ３
  • オリーブオイル 大さじ３
  • 酢 大さじ２
  • しょうゆ 大さじ2
  • 塩 適量（小さじ1/2）
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    材料を用意する

    • 鶏手羽先のオイル焼き♪簡単作り方1写真
  2. 2

    適当な袋に手羽先を入れる。塩・こしょう・生姜を入れる。

    • 鶏手羽先のオイル焼き♪簡単作り方2写真
  3. 3

    よく揉んで味をなじませる。

    • 鶏手羽先のオイル焼き♪簡単作り方3写真
  4. 4

    片栗粉を入れて、よくまぶす

    • 鶏手羽先のオイル焼き♪簡単作り方4写真
  5. 5

    フライパンを加熱して、オリーブオイル大さじ３を入れて

    • 鶏手羽先のオイル焼き♪簡単作り方5写真
  6. 6

    皮を下にして鶏手羽先を、揚げるように焼く。油がはねるので注意

    • 鶏手羽先のオイル焼き♪簡単作り方6写真
  7. 7

    蓋をすると油がはねません

    • 鶏手羽先のオイル焼き♪簡単作り方7写真
  8. 8

    焼けたら、裏返す。

    • 鶏手羽先のオイル焼き♪簡単作り方8写真
  9. 9

    酢を加え

    • 鶏手羽先のオイル焼き♪簡単作り方9写真
  10. 10

    しょうゆ、塩・こしょうを加え

    • 鶏手羽先のオイル焼き♪簡単作り方10写真
  11. 11

    出来あがり！

    • 鶏手羽先のオイル焼き♪簡単作り方11写真

コツ・ポイント

骨付き肉は火が通りにくいので、しっかり焼いてください

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2018/06/19 23:53に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

鶏肉 片栗粉 とり手羽先 しょうが

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