プレッツェルの材料をボールで混ぜ合わせ、粉っぽさがなくなるまでこねてラップで包み、室温で30分ねかせる。

ラップに挟んで厚さ3㎜にのばす。
(2つに分けて10×20cmくらいずつにのばすと良い)

包丁で端を切り落とし、上から押すようにして幅5㎜に切る。
端もひとまとめにして同様にのばして切る。

天板に並べ、170℃に予熱したオーブンで15〜20分ぐらい焼き色がつくまで焼く。

焼きあがったら少しさます。

チョコを砕いて湯煎にかけて溶かし、スプーンを使ってプレッツェルにチョコをつけていく。

冷蔵庫で冷やし固めて完成！