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幼児食にも☆コロコロ肉じゃが
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幼児食にも☆コロコロ肉じゃが-レシピのメイン写真

幼児食にも☆コロコロ肉じゃが

♡ひぃらぃ♡
♡ひぃらぃ♡ @cook_40127633

スプーンの練習にもなる食べやすいサイズの肉じゃがです♡
挽肉なのでお肉が苦手な息子もモリモリ食べてくれました♡
このレシピの生い立ち
最近スプーンやフォークで自分で食べたがる息子にスプーンでも食べやすいサイズの肉じゃがを作ろうと思って☆

スプーンの練習にもなる食べやすいサイズの肉じゃがです♡
挽肉なのでお肉が苦手な息子もモリモリ食べてくれました♡
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幼児食にも☆コロコロ肉じゃが

♡ひぃらぃ♡
♡ひぃらぃ♡ @cook_40127633

スプーンの練習にもなる食べやすいサイズの肉じゃがです♡
挽肉なのでお肉が苦手な息子もモリモリ食べてくれました♡
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最近スプーンやフォークで自分で食べたがる息子にスプーンでも食べやすいサイズの肉じゃがを作ろうと思って☆

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材料

  • じゃがいも 小5個(約300g)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/2本
  • 挽肉(今回は合い挽き) 80g
  • *醤油、みりん、酒 小さじ2
  • *砂糖 小さじ1
  • *だしの素 小さじ1/3
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもと人参は1.5~2㎝角に切る。
    玉ねぎはそれよりも大きめに切る。

  2. 2

    じゃがいもは耐熱ボウルに入れてラップして600w5分チンする。

  3. 3

    熱した鍋に薄く油をひいて玉ねぎと人参を入れて炒めたら水をヒタヒタに入れ、沸騰したら挽肉を入れて弱火で人参が柔らかく→

  4. 4

    なるまで煮る。
    ※水が少なくなったら常にヒタヒタになるまで足してください。

  5. 5

    人参が柔らかくなったらじゃがいもを入れ、*を入れてたまに混ぜながら汁気が少なくなるまで煮る。

    • 幼児食にも☆コロコロ肉じゃが作り方5写真
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♡ひぃらぃ♡
♡ひぃらぃ♡ @cook_40127633
2018/06/15 02:46に公開
21歳♀、9歳♂、5歳♂の3人のシングルママです♡スキズ大好き♡娘と一緒に推し活が楽しすぎる♡今までずっと皆様のおいしいレシピに助けられて来たので私も誰かのお役になれたらいいなと思います♡ブログのお引っ越し先https://hiirairin1107.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

肉じゃが ひき肉 にんじん じゃがいも 酒 玉ねぎ 合い挽き

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