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材料

約2枚分
  • 小麦粉 カップ半(100グラム程度)
  • 砂糖 大匙3~4
  • ベーキングパウダー 小匙2
  • オリーブオイル又は溶かしバター 大匙2
  • 卵 1個
  • 牛乳 適宜(生地の硬さを見て調整)
  • ラム酒 大匙1
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作り方

  1. 1

    粉類はふるっておく

  2. 2

    1.にオリーブオイルと卵を入れ、かき混ぜる

  3. 3

    2.の生地の硬さを見て硬いようなら牛乳でのばす

  4. 4

    ラム酒で香りをつけて焼く

  5. 5

    ビタントニオのワッフルベーカーだと
    余熱の後、軽く油をひき、約4分で焼きあがります

  6. 6

    バニラアイスを添えて食べると天国♪

コツ・ポイント

ラム酒の代わりにバニラエッセンスを少々入れても♡
焼きたてはサクサク☆ビニール袋に入れて半日寝かすとしっとり★

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vivaism
vivaism @cook_40034946
2009/04/06 08:15に公開
***育児に追われて開店休業中***レポをくださった皆様、気長にお待ちくださいませ~★基本「面倒くさがり」なので、お料理も、後片付けも、とにかく「簡単に」がモットー
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このレシピのキーワード

ワッフル バター 牛乳 卵 ラム酒 小麦粉

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