シンプル肉うどん
簡単ランチ
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忙しいときに10分でできます。
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鍋に○の水と顆粒コンソメを入れて塩を入れて、沸騰したら玉ねぎ薄切り、長ネギななめ切り、えのきを入れて煮る。
沸騰して、2分ぐらいしたらアクをすくい、冷凍うどんを入れる。再沸騰したら、とき卵を入れる。
肉があれば、フライパンに薄く油を敷き、炒めて軽く塩胡椒する。
お皿に、うどん→肉をいれたら出来上がり
醤油かめんつゆは味を見ながらお好みで入れてください。
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