高タンパク☆低糖質☆簡単！挽き肉ユッケ風

高タンパク☆低糖質☆簡単！挽き肉ユッケ風-レシピのメイン写真

高タンパク☆低糖質☆簡単！挽き肉ユッケ風

ROSYDREAM @cook_40153889

タンパク質豊富で低糖質！写真の分量２皿分で10分,250円かかりません。6/20"高タンパク"人気検索トップ10入りです
このレシピの生い立ち
ダイエット中、高タンパク質、低糖質、安くて簡単な一品を作りたくて。

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材料

写真２皿分

合挽き肉 200g程度
黄卵 1個
きゅうり 1/3本
サニーレタス 2枚
塩適量

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作り方

1

きゅうりを輪切りの断面がなるべく細長くなるよう、斜め(2mm程度の厚さ)に輪切り。何枚か重ねて2mm程度に千切り。
2

サニーレタスを2枚程度水洗いし、お皿(茶碗)に引いておく。
3

フライパンを中火で温め挽肉を炒める。中火〜強火で全体的に色が変わるまで。
4

スプーンでサニーレタス上に挽肉を盛付(黄身が乗るよう緩い山形に)。きゅうりを添え、お塩で味付け、黄身を乗せ出来上がりです

コツ・ポイント

ユッケ"風"で、もちろん生々してません。あっさりだけどダイエットメニューとしてありかもしれません

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ROSYDREAM @cook_40153889

2018/06/03 10:43に公開

糖質制限プロテイン置き換えダイエット中。食べ応えある低糖質高タンパク質の一品を求めてます。

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このレシピのキーワード

ユッケキュウリサニーレタス合い挽き卵黄

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