高タンパク☆低糖質☆簡単!挽き肉ユッケ風

ROSYDREAM @cook_40153889
タンパク質豊富で低糖質!写真の分量2皿分で10分,250円かかりません。6/20"高タンパク"人気検索トップ10入りです
このレシピの生い立ち
ダイエット中、高タンパク質、低糖質、安くて簡単な一品を作りたくて。
高タンパク☆低糖質☆簡単!挽き肉ユッケ風
タンパク質豊富で低糖質!写真の分量2皿分で10分,250円かかりません。6/20"高タンパク"人気検索トップ10入りです
このレシピの生い立ち
ダイエット中、高タンパク質、低糖質、安くて簡単な一品を作りたくて。
作り方
- 1
きゅうりを輪切りの断面がなるべく細長くなるよう、斜め(2mm程度の厚さ)に輪切り。何枚か重ねて2mm程度に千切り。
- 2
サニーレタスを2枚程度水洗いし、お皿(茶碗)に引いておく。
- 3
フライパンを中火で温め挽肉を炒める。中火〜強火で全体的に色が変わるまで。
- 4
スプーンでサニーレタス上に挽肉を盛付(黄身が乗るよう緩い山形に)。きゅうりを添え、お塩で味付け、黄身を乗せ出来上がりです
コツ・ポイント
ユッケ"風"で、もちろん生々してません。あっさりだけどダイエットメニューとしてありかもしれません
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