春キャベツの梅和え
koumedesu @cook_40044460
ビニールに入れてもむだけ！微妙に余ったキャベツでもう１品！超簡単な前菜レシピです。おつまみ、お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
微妙に余ったキャベツであと１品。
春キャベツの梅和え
ビニールに入れてもむだけ！微妙に余ったキャベツでもう１品！超簡単な前菜レシピです。おつまみ、お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
微妙に余ったキャベツであと１品。
作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさにザクザク切り、梅干しは包丁でたたいてペースト状に。
- 2
キレイなビニール袋に１と顆粒こぶ茶を入れて、あとは手でモミモミ。。。梅肉がテキトーに混ざるまで２分位かな。
-
- 3
キャベツから水分が出て、カサは半分くらいになります。このまま１０分くらい放置して、味をなじませてできあがり。
-
- 4
お好みでゴマやかつおぶし、のりなどをふってもさらにオイシイ！
-
コツ・ポイント
こぶ茶は省略可！
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