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サックサクドーナツ

蓮愛ママ☆
蓮愛ママ☆ @cook_40073246

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材料

約15〜20個
  • 小麦粉 150g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • アーモンドパウダー 20g
  • バターかマーガリン 30g
  • 卵 1個
  • 牛乳 少量
  • 粉砂糖 適宜
  • 砂糖 50g
  • サラダ油 適宜
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作り方

  1. 1

    バターかマーガリンは室温で柔らかくしておくそこへ砂糖とアーモンドパウダーを入れて混ぜ合わせる

  2. 2

    卵をいれて馴染んだら小麦粉ベーキングパウダーを入れてこねる

  3. 3

    パサパサ感があれば牛乳ごく少量で調整する

  4. 4

    台に取り出し麺棒で5〜10ミリくらいの薄さにして型抜きする(我が家は型がないからコップとペットボトルのキャップ使用

  5. 5

    180度のサラダ油でキツネ色に揚げる

  6. 6

    粉砂糖をふって出来上がり

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蓮愛ママ☆
蓮愛ママ☆ @cook_40073246
2013/05/18 08:20に公開

このレシピのキーワード

ドーナツ バター 牛乳 卵 小麦粉

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