家にある野菜・缶詰・カレー粉で簡単カレー
＊misamisa＊ @cook_40083569
冷蔵庫に余ってる野菜で適当に作ってください*\(^o^)/*玉ねぎとニンニクさえあれば結構いけると思います。
このレシピの生い立ち
家にルーも肉も何もなかったので…あるもので作ってみました。
家にある野菜・缶詰・カレー粉で簡単カレー
冷蔵庫に余ってる野菜で適当に作ってください*\(^o^)/*玉ねぎとニンニクさえあれば結構いけると思います。
このレシピの生い立ち
家にルーも肉も何もなかったので…あるもので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくはみじん切り、
玉ねぎは薄切り、
他の野菜も適当に切る。 - 2
バターを熱した鍋ににんにくを入れ、香りがしてきたら玉ねぎをじっくり炒める。
- 3
玉ねぎがしんなりしたら他の野菜を入れて炒め、★を入れる。
全体に混ざったらツナ缶をオイルごと入れる。 - 4
トマト缶とひたひたの水を入れて10分位煮込む。(あればローリエを入れる)
水の目安は1カップ〜2カップの間ぐらい。 - 5
◎で味を整えて完成。
- 6
トマトの酸味が気になる場合はハチミツや砂糖を加えるか、長めに煮てください。
コツ・ポイント
調味料の量は目安なのでお好みで整えてください。
ちなみに写真のカレー粉で作るとかなりスパイシーに仕上がります！
粉チーズ等をふるとマイルドになってオススメ。
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