鶏もも肉のバター醤油
簡単調理で、満足度100%☆★☆
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冷蔵庫にあるもので、ガッツリメニューを…
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鶏もも肉を一口大に切り、袋に入れて、砂糖を揉み込む
お肉が柔らかくなるそうです
玉ねぎは大きめのくし形切りにする
ピーマンは、食べやすい大きさに切る
鶏もも肉に片栗粉をまぶす
フライパンに油をひいて、皮目から焼いていく
皮目がキツネ色になったらひっくり返して片側に寄せ、玉ねぎとピーマンも入れて炒める
全体に火が通ったら、醤油、バター、胡椒、にんにくを入れてからめる
お肉に砂糖を揉み込むことで、フンワリジューシーな食感になりまーす。
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