美味しい生チョコケーキ

yuuka000 @cook_40169614
フワフワでトロトロの美味しい生チョコケーキが簡単にできますよ!!
このレシピの生い立ち
バレンタインでちょっと足りなかったときや、ちょっとしたおやつにどうぞ(ノ∀`)
美味しい生チョコケーキ
フワフワでトロトロの美味しい生チョコケーキが簡単にできますよ!!
このレシピの生い立ち
バレンタインでちょっと足りなかったときや、ちょっとしたおやつにどうぞ(ノ∀`)
作り方
- 1
チョコを1ピースずつぐらいに割る
- 2
生クリームを鍋にいれ、弱火にかける。沸騰直前まで温まったら、チョコを入れ生チョコを作る。
- 3
卵をボウルに入れ、カプチーノミキサーなどでフワフワにする。(卵は、冷蔵庫でよく冷えたものを)
- 4
ふるった薄力粉を3に入れ、サックと混ぜる。混ざったら2を入れる。
- 5
オーブンを170°で予熱する。
カップの8分目ぐらいまで入れる。 - 6
170°で22分焼く。
表面が割れたら、160°でさらに20分焼く。 - 7
串刺しを刺してみて、生地がつかなくなったら完成♥
コツ・ポイント
☑4のふるった薄力粉は、必ずふるってください!!!
ふるわないと、生地の中に残ってしまいます。
☑1日たてば、さらに美味しく・しっとりなりますよ(´▽`)
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