ジャガイモを一口大に乱切りにし、ラップで軽く包んでレンジで2分程チンし、ベーコンと玉ねぎを適当な大きさに切る。

フライパンにバターを溶かし、ベーコンを軽く炒め、じゃがいもと玉ねぎを入れバターとよく馴染ませ、粗びきこしょうで味付け。

耐熱皿に【2】を入れ溶けるチーズを乗せて粉チーズをお好みでかけ、ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰでチーズに焼き色が付けば出来上がり。