ねばとろろ~んな和風グラタン

RyukaM @cook_40071814
どうして焼いちゃったの?と言われる一品(‾▽‾;)
このレシピの生い立ち
長芋をたくさんもらいました。生で食べるの飽きちゃった!グラタン風に作れるのは知ってたので冷蔵庫にあるもので作りました♪
ねばとろろ~んな和風グラタン
どうして焼いちゃったの?と言われる一品(‾▽‾;)
このレシピの生い立ち
長芋をたくさんもらいました。生で食べるの飽きちゃった!グラタン風に作れるのは知ってたので冷蔵庫にあるもので作りました♪
作り方
- 1
キュウリを小さな角切りに刻んでおく。
- 2
納豆と付属のタレを入れて混ぜる。耐熱皿にグレープシードオイルを薄く塗り、混ぜたものを入れる。
- 3
2で使ったボウルに長芋をすりおろし、めんつゆを混ぜておく。
- 4
納豆の上に焼きのりをちぎってまんべんなく乗せます。
- 5
3のすりおろした長芋を均等にかけ、とろけるチーズをちぎって乗せてオーブン下段で25分くらい焼く。
- 6
オーブンによって焼き加減が違うので様子を見ながら調節してください。
- 7
中はこんな感じ。キュウリにも軽く火が通るので小さいお子さまも食べやすいメニューとなっております。
コツ・ポイント
コツはなし。元々火を通さなくても食べられるものなので、焼き加減は調節すれば食感が変わると思います(^ー^)
もっと長いもの量を増やしてもいいかも♪
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