簡単！HMで作る黒ごまのパウンドケーキ
札幌在住の松島タツオ @cook_40055718
黒ごまの風味が香る美味しいケーキです♪
甘さ控えめなので朝食やランチにもOK(^^)/
このレシピの生い立ち
黒ごまの風味が大好きなので、団子やおはぎなどいろんなお菓子に挑戦してます(^o^)/
簡単！HMで作る黒ごまのパウンドケーキ
黒ごまの風味が香る美味しいケーキです♪
甘さ控えめなので朝食やランチにもOK(^^)/
このレシピの生い立ち
黒ごまの風味が大好きなので、団子やおはぎなどいろんなお菓子に挑戦してます(^o^)/
アプリでひらく作り方
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黒ごまはこの深煎りすりごまです。風味が良いんです。
HMはこちらですが、家にあるものでOKです(^^) -
- 2
道産子なので一応、子供の頃から馴染みのある雪印で(^^;
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- 3
HM、牛乳、生クリーム、卵、グラニュー糖をよく混ぜます。
続いて、黒すりゴマを加えて混ぜます。最後に溶かしたバター。 -
- 4
100円ショップで買った長さ15cmほどのパウンドケーキの型を使いました。
容器の３分の１程の量で３個出来ました。 -
- 5
焼き上がりはこのぐらいの膨らみになりました。
オーブン温度180度20分ぐらいです。
その後は焼け具合を見て調整。 -
- 6
出来上がりはこんな感じです(^^)
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- 7
サワークリームなどを添えると美味しさアップします♪
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コツ・ポイント
温度と時間はオーブンによって違いますので、焼き加減はお好みで調整してください。
甘さ控えめにしたのでちょっぴり大人味です(^^)
ワインのお伴にもおすすめですよ♪
つくれぽ
北海道札幌市在住の料理好き人間です♪妻と二人暮らしで食事は私が担当してます。なので、妻が喜ぶ献立が中心です♡できるだけ北海道産の食材を使うことを心がけてます。おかず料理だけじゃなく甘いもの系や飲み物のレシピもアップしてます。「美味しいものを自分で作ってみたい！！」そんな方の料理のヒントになったら嬉しいです(^o^)/献立に悩んだら「松島タツオ」でネット検索してみて下さいね♪
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