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札幌在住の松島タツオ

札幌在住の松島タツオ

@cook_40055718
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北海道札幌市在住の料理好き人間です♪
妻と二人暮らしで食事は私が担当してます。

なので、妻が喜ぶ献立が中心です♡
できるだけ北海道産の食材を使うことを心がけてます。

おかず料理だけじゃなく甘いもの系や
飲み物のレシピもアップしてます。

「美味しいものを自分で作ってみたい!!」
そんな方の料理のヒントになったら嬉しいです(^o^)/

献立に悩んだら「松島タツオ」でネット検索してみて下さいね♪

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    レモン風味豊かな濃厚レアチーズケーキ

    クリームチーズ • 生クリーム • 水切りヨーグルト • 砂糖 • 生レモン汁 • 板ゼラチン • ゼラチン用水 • バニラエッセンス • ビスケット • 溶かしバター • 牛乳
    • 6人分
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    牛乳プリンと白玉ぜんざい生クリームのせ

    牛乳 • クックゼラチン • 練乳 • グラニュー糖 • バニラエッセンス • 白玉 • 缶入りぜんざい • ホイップクリーム
    • 3人分
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    簡単トマトとウインナーソーセージの串焼き

    ウインナーソーセージ • ミニトマト • 竹串
    • 1人分
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    牡蠣と野菜のニンニク醤油味スパゲッティ

    パスタ • 生牡蠣 • 長ネギ • オクラ • 白菜 • ニンニク • 鷹の爪 • オリーブオイル • 野菜だし • 麺つゆ • オイスターソース • 塩コショー
    • 2人分
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    トマトと豚角煮の焼きうどん醤油ニンニク

    うどん • トマト • 豚角煮 • 長ネギ • ニンニク • サラダ油 • すき焼きのたれ • 水 • 顆粒出し
    • 1人分
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    えのき茸と長ネギの肉巻きのとろみあんかけ

    豚ロース薄切り肉 • えのき茸 • 長ネギ千切り • スライスチーズ • 小麦粉 • にんにくすりおろし • 塩コショー • すき焼きのたれ • 酢 • 水 • 水溶き片栗粉
    • 2〜3人分
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    食欲増進!鶏もも肉とキュウリの甘味噌炒め

    鶏もも肉 • 胡瓜 • 長ネギ • ニンニク • 味噌 • 味噌とき用の水 • 三温糖 • ごま油 • サラダ油 • 味覇 • 粗挽き黒コショウ • 水溶き片栗粉
    • 2〜3人分
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    シンプル!たらこ入り玉子チャーハン

    ごはん • 長ネギ • たらこ • 卵 • サラダ油 • かつおだし • 醤油 • 塩コショウ
    • 3人分
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    おすすめ!味噌風味が美味しい焼き餅のタレ

    味噌 • 砂糖 • 醤油
    • 2人分
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    サロマ湖産の牡蠣と八丁味噌の土手鍋

    牡蠣 • 白菜 • 長ネギ • 木綿豆腐 • 椎茸 • エノキダケ • 春菊 • 出汁 • 八丁味噌 • 味噌 • みりん • 酒 •
    • 4人分
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    出汁をとった後の鰹節で甘辛おかかを作る♪

    出しをとった後の鰹節 • すき焼きのわりした • 日本酒 • 炒りゴマ • 唐辛子粉 • ごま油
    • 5〜6人分
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    美味しい皮付きポテトフライの簡単レシピ

    ジャガイモ • サラダ油 • 塩 • 小麦粉 • ガーリックパウダー
    • 5〜6人分
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    食感や香りが美味しいトウキビのお好み焼き

    とうもろこし • 豚バラ肉 • 玉ねぎ • お好み焼き粉 • 生卵 • 水 • 青のり • マヨネーズ • お好み焼きソース • サラダ油
    • 2人分
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    トマトパスタソースで簡単マカロニグラタン

    マカロニ • トマトソース • 鶏肉 • 玉ねぎ • ピーマン • 人参 • オリーブオイル • にんにく • 塩コショー • スライスチーズ • パセリ
    • 4人分
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    シャインマスカットの生クリームサンド

    シャインマスカット • 生クリーム • グラニュー糖 • 食パン
    • 2人分
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    今が旬!美味しい落葉キノコの麺つゆ漬け

    落葉きのこ • 水 • 塩 • 麺つゆ • みりん
    • 2人分
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    意外と簡単!大納言と道明寺で作るおはぎ♪

    大納言小豆 • 三温糖 • 道明寺 • 塩
    • 約20個分
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    栗入り抹茶風味のどら焼き作りました!

    HM • 白玉粉 • 卵 • 粒あん • 栗の甘露煮 • 蜂蜜 • みりん • 抹茶パウダー
    • 6個分
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    簡単美味!味覇から揚げ粉で鶏肉の唐揚げ

    鶏もも肉 • 味覇から揚げ粉 • にんにく • 水 • 揚げ油
    • 4人分
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    白玉とマンゴーソースのデザート♪

    マンゴー • 白玉粉
    • 2人分
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