割りくるみ、じゃこ、醤油、みりんの4つだけで
簡単に佃煮ができちゃいます。
1回で大量に作って冷蔵庫に保存してます。
このレシピの生い立ち
義母から教えてもらって定番化してます。
醤油とみりんだけの味付けでも十分いけますよ。