作り方
- 1
バターをレンジで15秒ほどチンする
- 2
泡立て器を使いバターをしっかり混ぜる
- 3
砂糖を加え混ぜる
ジャリジャリする感じがなくなってきたら
卵も加え混ぜる - 4
そこにホットケーキミックスを加える
ゴムベラを使って生地をまとめる - 5
ボールに入れたままラップをかけて冷蔵庫で30分ほど休ませる
- 6
取り出す
↑生地がベタベタしている - 7
薄力粉かホットケーキミックスを適量加え
手に生地がくっつかないようにする - 8
アルミホイルかクッキングペーパーの上に生地を伸ばし
型抜きする - 9
型抜きした生地をアルミホイルにのせトースターで5分焼く
その時アルミホイルを上にかぶせて焼く - 10
焼けたらアルミホイルをとってもう5分焼く
- 11
完成✨
コツ・ポイント
焼きたてはしっとりしているけど
冷ますとカリッとします꒰⑅•ᴗ•⑅꒱
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