鳥ハムのパイ包み

taecal
taecal @cook_40057582

大量の鳥ハム。そのまま食べるだけでは飽きちゃう><一手間かけるとさらに美味しくなりますよ♪ちょっとリッチなブランチに:)
このレシピの生い立ち
大量にある鳥ハムを美味しく消費するために考案しました。

鳥ハムのパイ包み

大量の鳥ハム。そのまま食べるだけでは飽きちゃう><一手間かけるとさらに美味しくなりますよ♪ちょっとリッチなブランチに:)
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大量にある鳥ハムを美味しく消費するために考案しました。

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材料

8個分
  1. 鳥ハム 胸肉1枚分
  2. 玉葱 1個
  3. バター 大さじ1
  4. 塩こしょう 適量
  5. ベーコン 2枚
  6. スライスチーズ 2枚
  7. 冷凍パイシート 4枚
  8. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    鳥ハムは8等分に切っておく。

  2. 2

    玉葱は繊維にそって千切りにし、バターをひいたフライパンでしんなりするまで炒め塩こしょうで味を整える。

  3. 3

    パイシートは2倍程度に薄く延ばし、2つに切る。ベーコン、スライスチーズも4等分に切る。

  4. 4

    パイシートにベーコン、チーズ、玉葱、鳥ハムの順に重ね、胡椒を振ってパイを閉じる。

  5. 5

    オーブンを250度に予熱しておき、200度に下げて20分焼く。こんがり焼き色がついたら出来上がり♪

コツ・ポイント

鳥ハムはお好きなレシピで♪(ちなみに私の鳥ハムは、鶏胸肉1枚に塩小さじ1と砂糖大さじ1を振り一晩寝かせ、ひたひたの水から茹でて、沸騰して2分たったら火を止め、煮汁の中でしっかり冷ますとできあがり)

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