たまねぎは薄切りにして、塩をふり、しばらく放置して水分と辛味を飛ばします

１のたまねぎの辛味がある程度抜けたら、市販のマリネ液に漬けて冷蔵庫で休ませます。

鳥ハムは薄切りにしておきます。

食べる直前に、薄切りにした鳥ハムをトースターか魚焼き器であぶります。

あぶった鳥ハムを皿に盛り付け、その上から冷蔵庫で冷やしておいたたまねぎのマリネをかけます。

お好みでわさびも添えます。