シャキシャキ水菜と新玉のサラダうどん
ルビアレッド @cook_40062333
サラダ感覚で食べられるおうどんです♪もちろんうどんなしのサラダでも♪
このレシピの生い立ち
ダイエットしたくて、でも、サラダだけじゃもの足りたくて。
シャキシャキ水菜と新玉のサラダうどん
サラダ感覚で食べられるおうどんです♪もちろんうどんなしのサラダでも♪
このレシピの生い立ち
ダイエットしたくて、でも、サラダだけじゃもの足りたくて。
作り方
- 1
新玉ねぎをスライスして水にさらして、水気を切る。
- 2
水菜は洗って、食べやすい長さ（約2〜3㎝）に切っておく。
- 3
プチトマトは半分に切る。そのままでもOK♪
- 4
うどんを湯がき、水で洗い水気を切る。
- 5
お皿に新玉ねぎと水菜、それぞれの半分の量を先に敷き詰め、その上に冷やして水気を切ったうどんを盛る。
- 6
さらに上に、残りの新玉ねぎ、水菜、プチトマトを乗せて、お好みの麺つゆやドレッシングをかけて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
シーチキンや、他の具材のせても美味しいです
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