しょうがの保存（千切り）
yunzo @cook_40047524
レシピに載せるほどのものではありませんが、食材を無駄にせずエコ！の第二弾です♪
千切りにしておくと使いやすいです
このレシピの生い立ち
使いきれずに「いつのだっけ？」状態で発掘されがちなしょうがを無駄にしない保存方法第二弾です（笑）
しょうがの保存（千切り）
レシピに載せるほどのものではありませんが、食材を無駄にせずエコ！の第二弾です♪
千切りにしておくと使いやすいです
このレシピの生い立ち
使いきれずに「いつのだっけ？」状態で発掘されがちなしょうがを無駄にしない保存方法第二弾です（笑）
作り方
- 1
皮をむいて千切りにする
- 2
ラップにくるむ
- 3
ラップを横長に置き、千切りしょうがを横に２か所並べ（写真下を参照）ラップでくるんで真中で折るとラップが無駄にならない
- 4
このまま冷凍すれば出来上がり
私はクリップでまとめています（写真上参照）
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