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春キャベツのごま酢和え
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春キャベツのごま酢和え-レシピのメイン写真

春キャベツのごま酢和え

ひまかまま
ひまかまま @cook_40067607

やわらかい春キャベツごま酢でさっぱり頂きましょう(*^_^*)
このレシピの生い立ち
春キャベツを買い、あと1品ほしかったので、よく給食に出たな~と思い作りました。
お酢であっさりしてキャベツをたっぷりいただけるので好きです。子供達も好きですぐなくなります(*^_^*)

やわらかい春キャベツごま酢でさっぱり頂きましょう(*^_^*)
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春キャベツを買い、あと1品ほしかったので、よく給食に出たな~と思い作りました。
お酢であっさりしてキャベツをたっぷりいただけるので好きです。子供達も好きですぐなくなります(*^_^*)

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春キャベツのごま酢和え

ひまかまま
ひまかまま @cook_40067607

やわらかい春キャベツごま酢でさっぱり頂きましょう(*^_^*)
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春キャベツを買い、あと1品ほしかったので、よく給食に出たな~と思い作りました。
お酢であっさりしてキャベツをたっぷりいただけるので好きです。子供達も好きですぐなくなります(*^_^*)

やわらかい春キャベツごま酢でさっぱり頂きましょう(*^_^*)
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春キャベツを買い、あと1品ほしかったので、よく給食に出たな~と思い作りました。
お酢であっさりしてキャベツをたっぷりいただけるので好きです。子供達も好きですぐなくなります(*^_^*)

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材料

  • 春キャベツ 小半分
  • きゅうり 3分の1
  • コーン 適当
  • ☆醤油 小3
  • ☆砂糖 大1と2分の1
  • ☆酢 大1
  • ☆すり胡麻(白) 大2
  • ※塩 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりを小口切りにし、※塩をふりしばらく置く

  2. 2

    キャベツ短冊きりにし、ゆでる。コーンは水気を切る。

  3. 3

    ☆をボウルに入れ混ぜる。その中にキャベツを固くしぼり入れ、きゅうりもしぼり入れコーンも入れ混ぜる。

  4. 4

    完成。
    写真はコーンなしですが・・いつもはコーン入れます~

    • 春キャベツのごま酢和え作り方4写真

コツ・ポイント

キャベツをから水分が出るのでかためにしぼるだけです~

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ひまかまま
ひまかまま @cook_40067607
2013/05/13 08:54に公開
美味しいもの大好きです。
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このレシピのキーワード

コーン キャベツ キュウリ

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