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簡単!圧力鍋で白豆煮☆
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簡単!圧力鍋で白豆煮☆-レシピのメイン写真

簡単!圧力鍋で白豆煮☆

ここみ☆ゆりあママ
ここみ☆ゆりあママ @cook_40047666

圧力鍋であっとゆーまにできちゃいます!甘さ控えめでおいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
白豆が家にあったので煮てみました☆

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白豆が家にあったので煮てみました☆

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材料

  • 白豆 300g
  • ざらめ(なければ砂糖) 150g
  • 塩 ちょっと
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作り方

  1. 1

    白豆をよく洗いたっぷりの水に3~4時間つけておく。

  2. 2

    豆をざるにあけて圧力鍋に豆・たっぷりの水をいれてふたをし、火にかける(強火)圧がかかったら弱火で15分くらい煮る。

  3. 3

    そのまま放置!さめたらふたをあけて弱火で砂糖を3回くらいにわけて煮る。煮汁がなくなってきたら最後に塩をいれて出来上がり♪

  4. 4

    ※家では3の時ストーブの上で煮てます☆

コツ・ポイント

白豆は水につけるの3~4時間くらいで大丈夫だそうです☆

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ここみ☆ゆりあママ
ここみ☆ゆりあママ @cook_40047666
2009/03/20 11:59に公開
料理が大好きな2児のママです☆みなさんにおいしぃお料理を教えていただいて毎日頑張って作ってます♪♪ダイエットレンジャイ隊27号☆☆小さな幸せ探しの会 会員No6「今日も1日有難う。会」 会員№.8
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煮物 白豆

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