白滝（今回は写真の結び白滝。平面でソースもからみ易いです）の結び目をほどき、水洗いしほぐす。

水分をしっかり絞る。

オリーブオイル、おろしニンニクと一緒に炒め、軽く塩胡椒する。水分が残らない様に。
炒めたら器、ボール、タッパーなどに移す

2 に生クリーム、鮭明太を入れ混ぜて完成！
（今回は直ぐに食べないのでタッパーで作りました。食べる時にレンチンします）

今回使った鮭明太。
鮭フレークのみ、明太子のみでもOK！