ニッスイ「活焼きちくわ」で☆たまご丼☆

ニッスイ「活焼きちくわ」で☆たまご丼☆-レシピのメイン写真

ニッスイ「活焼きちくわ」で☆たまご丼☆

☆★ミルクティ★☆ @cook_40112368

お肉がなくても、食べごたえのあるたまご丼ができますよ♪
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活焼きちくわをおいしく手軽に食べられないかとたまご丼と組み合わせてみました！

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材料

４人分

ニッスイ「活焼きちくわ」１袋
玉ねぎ１個
車麩２個
Ａだし汁１カップ
Ａしょうゆ大さじ４
Ａみりん大さじ２
Ａ砂糖大さじ１
卵４個
ご飯４人分

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作り方

1
今回使用したのはこちら、ニッスイ「活焼きちくわ」です。
2

玉ねぎを繊維にそってスライスする。
焼ちくわは１cm幅の斜め切りに、車麩は８つにカットする。
3

鍋に玉ねぎとＡの調味料を併せて中火よりも弱い火にかけ、蓋をして玉ねぎが透き通るまで煮る。
4

玉ねぎが透き通ってきたら、車麩、焼ちくわを入れて2～3分煮る。
5

中火にしてといた卵をまわしかけ、蓋をして2分ほどしたら火を消して蒸らす。
半熟状になったら、できあがり☆

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☆★ミルクティ★☆

☆★ミルクティ★☆ @cook_40112368

2010/10/14 20:03に公開

来てくださってありがとうございます！みなさんのレシピたいへん参考になります。家族に喜ばれるおいしいごはん・パン・お菓子が作れるようがんばってます☆よろしくお願いします♪

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このレシピのキーワード

たまご丼卵ちくわ玉ねぎご飯車麩

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