植物性で作るヨーグルトに興味を持ったので、炊飯器で作ってみました！味はまさにヨーグルト！
このレシピの生い立ち
マクロビ料理で見かける豆乳で作るヨーグルトに興味を持って作ってみました。梅酢のもつ乳酸菌が発酵を促すそうです。ヘルシーで普通のヨーグルトよりもたれずに、サラダソースなどにも使えます。