フライパンに多めの油をひいて、サンマを焼き、表面がカラっとあがったら出来上がり！

人参とインゲンを食べやすい長さに切る。
沸騰したお湯で煮て、やわらかくなったら、フライパンで炒める。

細く切った三枚肉を一緒に炒め、最後にすき焼きにタレを入れて全体に味をからめて出来上がり！