まず塩コショウを手羽に軽くふりかけます。(両面)

サラダ油で両面に軽く焼き色がつくまで炒めます

焼き色がついたらお肉がほとんどつかるくらいのコカ・コーラと醤油を入れ、しばらく強火でグツグツしていきます。

水分がほとんどなくなって、トロッとしてきたら火をとめてお皿に盛りつけ、完成☆(*´ω｀*)

醤油はこちらを使いました