ウインナー好きのポテトサラダ♪
olie_zowie @cook_40123359
我が家の子供が大好きな、ウインナーの風味がお口に広がるポテトサラダです♪
このレシピの生い立ち
ウインナーが大好きなので (o^^o)
ウインナー好きのポテトサラダ♪
我が家の子供が大好きな、ウインナーの風味がお口に広がるポテトサラダです♪
このレシピの生い立ち
ウインナーが大好きなので (o^^o)
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりをボールに入れ、塩を振り、しんなりするまで置いた後、水でよく塩を落として絞る。
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- 2
ゆで卵をつくる。（沸騰したお湯で10分ゆでる）
- 3
じゃがいもを洗い、包丁で皮に十字の切れ込みを入れ、ラップをしてレンジで約8分チン！簡単に皮がむけます。
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- 4
ゆで卵やじゃがいもを調理している間に、ウインナーを切っておきます。
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- 5
熱いうちに、じゃがいもとゆで卵をフォークでつぶし、ウインナーを入れ、よく混ぜて冷まします。
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- 6
きゅうりを入れ、マヨネーズ・塩・こしょう・牛乳で、味と硬さを調節して出来上がり♪
-
コツ・ポイント
じゃがいもが熱いうちに、ウインナーを入れてください！ウインナーの風味が全体に広がります♡
個人的には、玉ねぎのみじん切りも入れたいところですが、だんな様が玉ねぎ嫌いなので………
お好きな方は、ぜひ入れてください！
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